Reilu vuosi sitten tein Ainon ristiäisiin kakkuja, ja nyt pikkuveli viettää omiaan.
Vadelmamoussella ja valkosuklaarouheella täytetty kakku
Äitin toiveesta ruusuja, vauva ja nimi, ja tätä tehdessä muistelin että Ainon kakkuhan oli paljon samantyylinen
Lisäksi triplasuklaakaakkua, jossa kerrankin onnistui sekä tasaiset reunat että kirkas kiille
Pikkuleipiin toivottiin vauvateemaa, joten jalkapohjia lähti mukaan satakunta. Reunat pikeeriä, joka vielä pursotinpussissa oli vaaleansinistä, mutta pikkuleivissä näytti/ näyttää lähinnä valkoiselta Ohjeen otin ebeltä
2,5 dl sokeria
1 3/4 dl pehmeää voita (n.200g)
1 kananmuna
1/2 dl kuohukermaa
1 tl vaniljasokeria
1 tl (manteli)aromia, laitoin vaniljaa
7,5 dl vehnäjauhoa (laitoin n.6,5 ja leipoessa lisää)
1,5 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
200 astetta eben mukaan 4-6 min. mutta itse paistelin näitä vähän kauemmin, ehkä 7 min. Uunikohtaista tämäkin.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.