Olipa vaikeaa keksiä nimi piirakalle, joka on yhtä aikaa vähän minttuinen, vähän suklainen, eli pätkismäinen, ja vielä pähkinäinen

Olkoon siis ihan vaan suklaapiirakka.

pohja

3 munaa

2 dl sokeria

3 dl vehnäjauhoa

4 rkl kaakaota

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

100 g rasvaa

1 dl maitoa (/kermaa)

2 pätkistä rouheena

2 rkl manteli/ pähkinärouhetta

kuorrutus

2 rkl maitoa

100 g voita

100 g valkosuklaata

4 dl tomusokeria

Päälle manteli/ pähkinärouhetta, itse laitoin noin 4 rkl?

200 astetta ja noin vartti